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美食分享:辣炒猪皮、白萝卜炖土豆、炝拌金针菇的家常做法

时间:2021-08-20 20:24 点击次数:
  本文摘要:甜油炸猪皮原材料:炸猪皮、圆葱、辣椒、食用油、精盐、老陈醋、红油豆瓣酱、姜片作法:1、炸猪皮用渗水煮之后用清水清洗数钟头,之后猪肉皮收拢有延展性。2、圆葱去皮切成条,辣椒清洗,去籽后一小块小段。 3、把凉水好的猪皮切成细条条。4、起油锅,放入生姜片进行爆香。 5、放入一汤匙红油豆瓣酱,炒成辣椒油。6、放进切完的炸猪皮,翻炒分布均匀。7、把切完的辣椒段放进锅中炒匀。 8、放入圆葱,比较慢翻炒。

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甜油炸猪皮原材料:炸猪皮、圆葱、辣椒、食用油、精盐、老陈醋、红油豆瓣酱、姜片作法:1、炸猪皮用渗水煮之后用清水清洗数钟头,之后猪肉皮收拢有延展性。2、圆葱去皮切成条,辣椒清洗,去籽后一小块小段。

3、把凉水好的猪皮切成细条条。4、起油锅,放入生姜片进行爆香。

5、放入一汤匙红油豆瓣酱,炒成辣椒油。6、放进切完的炸猪皮,翻炒分布均匀。7、把切完的辣椒段放进锅中炒匀。

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8、放入圆葱,比较慢翻炒。9、调到适当精盐,沿锅边烹入两汤勺老陈醋,烧火,翻炒分布均匀才可留有锅萝卜炖土豆材 漆:萝卜360g,马铃薯380g,花椒面少量,生抽1汤勺,食用油,盐,果蔬粉适当步 没退:1、萝卜清洗,土豆去皮清洗2、马铃薯托细条条3、萝卜切比马铃薯细点的条,那样才可以煮到一起去,4、锅内重进食用油,重进花椒面煸香5、特生抽传来香气6、放进马铃薯,罗卜干,煎炸着色7、放进沒有过食物的清水8、大火烧进,中文火咕噜到酥烂也有点汤,清煮和果蔬粉调料才可炝蒸金针菇原材料:鲜金针蘑1斤,大葱段少量,小辣椒丝少量。调味品精盐1/2小匙,鸡精1/2小匙,白砂糖少量,白米醋少量,葱油2小匙。

作法1、将金针蘑用清水清洗一下,随后切条。2、出锅煮沸适当清水,将托好的金针蘑敲里杨世一下,捞起来洗澡。3、将金针蘑盛入器皿中,特大葱段、小辣椒丝、精盐.鸡精、白砂糖、白米醋、葱油调料烂熟,摆盘即成。


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