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过节桌上的美食——金针菇豆皮卷来啦

时间:2021-09-23 09:38 点击次数:
  本文摘要:大家双节晚餐吃的是什么?

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大家双节晚餐吃的是什么?我家的第一道菜,香菇豆皮卷,不知道大家家是谁的厨师,我家一直是妈妈,特别是年节,妈妈的厨师我动手,现在我做的越来越多,妈妈也学会偷懒,一般是我做小菜,妈妈做大菜…比如肉,鱼,这些都是妈妈做的我们这个名字叫干豆腐[兴奋][兴奋]然后豆皮是另一种豆制品【香菇豆皮卷】

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食材准备:豆皮2张香菇1根(200克左右)蒜2瓣生抽1勺糖1勺盐,番茄酱1勺油耗1勺淀粉牙签适量香菇去除根部,撕成小花,洗干净沥干水分的豆皮切成宽条取1勺香菇,放在豆皮上,卷起来用牙签固定全部卷起来后,调味蒜皮切成蒜末,放入碗中,依次加入生抽1勺,老抽1勺,牡蛎油1勺,盐1勺,盐1勺
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